Golonka
Golonka z kością i ze skórą, długo peklowana w solance zalewowej, wędzona, parzona.
Skład:
mięso wieprzowe, sól peklująca, cukier <1%
100g produktu gotowego uzyskano ze 120g mięsa surowego z kością.
Przydatność do spożycia:
12 dni od daty produkcji
Orientacyjna waga:
1,0kg - 1,2kg