Polędwica łososiowa

Powstaje ze schabu środkowego długo peklowanego w solance zalewowej. Wędzona, nieparzona.

Skład:

mięso wieprzowe, sól peklująca, cukier <1%

100g produktu gotowego uzyskano ze 120g mięsa surowego


Przydatność do spożycia:

12 dni od daty produkcji


Orientacyjna waga:

1,7kg - 2,5kg

Masz pytanie?

Skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania.